数奇屋バーグ銀座本店のハンバーグ 5★満点
今日のひき肉喰うは大人気のハンバーグ専門店。
超有名な『数奇屋バーグ』銀座本店。※B10番出口からすぐですよ。
常に行列がすごいという口コミが多かったけど、
平日の17時という時間だからかすんなり入れました。
私が座った手前の席は埋まっていましたが、結構空席がありました。
メニューを開くとまずこんなページが。
はい、コレにしましょう!ただ圧倒的にデミグラスがいい!
店員さんに伺うと「デミグラスでもいいんですがプレミアムは旨味が濃いので
デミグラスだと少しくどくなります」とのこと。
おーなるほど!私はデミグラスソースが一番好きなので普通のハンバーグにしました。
出ました!なにこれ、圧倒的に美味しそうなビジュアル!
250gにアボカドチーズトッピングです。※ライス無し
動画を撮りたくなるぐらいひき肉汁がすごかったです。溢れる溢れる。
一口食べての感想は「圧倒的にうまい!」です。
タネの柔らかさと弾力、火を通したお肉と脂の香ばしさ。
頭の中の美味しいハンバーグとはこういうものというイメージが
そのまま現実に現れた感じ。
ソースの甘さとコクと照りもまさしく王道の味。
子供も大人も美味しい美味しいと言って満足するハンバーグだと思います。
数奇屋のハンバーグはA4,A5ランクの黒毛和牛を使用しているそうです。
アボカドチーズトッピングは確か350円ぐらいだったと思うのですが、
それをつけて250gのハンバーグで1850円。
この美味しさからするとむしろ安いと思いましたね。
既に行ったことがある方は沢山いると思いますが、
まだ行ったことのない方は是非いってみてください!
とにかく美味しい王道ハンバーグが食べたい方に強く強くオススメです。
点数付けも王道で。
総合点★★★★★
お肉が美味しい度☆☆☆☆☆
ソースが美味しい度☆☆☆☆☆
火の通し方美味しい度☆☆☆☆☆
圧倒的度☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
03-3561-0688
11:00~22:30(LO22:00) 年中無休
銀座線、日比谷線B10出口から徒歩30秒